Wednesday, January 17, 2024

Солени топчиња

 1 чаша кисело млеко,

1/2 чаша зејтин,

1 или 2 јајца, 

1 пециво, 

1/2 лажичка сода бикарбона, 

1 лажичка сол,

3 шољи брашно, 

Се прават топчиња. 

Со еден прст стискаш со друг ставаш јајце со сирење. 

Од горе жолчка. 

Saturday, January 6, 2024

Солена торта (бела)

 3 јајца се матат и се додава 1 лажица зејтин, 1 лажица млеко, 3 лажици брашно мешано со 1/3 пециво.

Се прават три кори во округла тепсија бр 28.

Фил:

Се сецка шунка, кашкавал, сирење, кисели краставички и се меша со кисела павлака.

Се мачкаат корите со мајонез и се филуваат прва и втора и од горе со две павлаки, а може и да се украси со рендан кашкавал или друго.