Tuesday, January 23, 2018

Солени стапчиња.

Се мати 300 гр свинска маст и се додава 1 цело јајце и една жолчка.Во 250 мл млако млеко се растопува пола пакетче квасец,се додава 1 лажиче шекер , 1 лажиче брашно и се остава да стаса.
Се мешаат состојките ,се додава брашно и се меси тесто ,но да не е многу тврдо.
Се прави четвртаста кора,се премачкува со белка,се става ким и се сече на парчиња и се пече на 180 степени.